好巧利肉包店是在清水紫雲巖旁邊,

店家也有專屬的肉包車,下午時分,會在沙鹿天公壇附近,已經賣20年了~~



肉包車的音樂就是"蝸牛與黃鸝鳥"

歌詞應該是"阿門阿前一棵葡萄樹 阿嫩阿嫩綠地剛發芽

蝸牛背著那重重的殼呀 一步一步的往上爬

阿樹阿上兩隻黃鸝鳥 啊嘻啊嘻哈哈在笑它

葡萄成熟還早地很哪現在上來幹什麼

阿黃阿黃鸝兒 不要笑等我爬上它就成    熟 了 "



若是從沙鹿出發,沿著中山路,看見"清水紫雲巖"的牌樓,就可以右轉囉~~



清水紫雲巖前面可以停汽車,不過,好像停得蠻滿的~~





面向紫雲巖的右方,有一些賣玉蘭花,香水蓮花,水果,金紙的店家~~



面向紫雲巖的左方,也有賣供品的,

上圖的最左邊,就是著名的"阿婆粉圓冰"~~



沿著這個方向往前走,可以看見"聯喜餅行",再往前走,就可以在右手邊看見"好巧利肉包店"了~~



店家主打"獨特,自然,料鮮",

"自然綿Q,發酵30年的經驗".

店家以賣"麵龜,壽桃,肉包,饅頭,菜脯包(素)"為主.


店家的官方部落格上面,有對產品的介紹:

"本店沿襲傳統發酵工藝,少量的酵母,發揮極精緻的功用

,使麵皮不只細,且自然棉Q,口感獨特.肉餡是採用新

鮮胛心肉,家常配料.可以吃得出自然甜美,有媽媽的味

道."



這就是店家的外觀囉~~



店家在饅頭區有掛上素食的字樣~~



包子類的產品都是20元,饅頭類的產品多是10元.

養生黑饅頭是15元.



左邊是原味饅頭(10元),右邊是黑糖饅頭(10元)

原味饅頭吃起來很軟Q,略帶點甜味~~

黑糖饅頭聞起來有黑糖的香味,吃起來也略帶點黑糖的甜味,

這兩款饅頭都挺好吃的~~



左邊是芋頭饅頭(10元),右邊是養生黑饅頭(15元)



芋頭饅頭(10元)

芋頭饅頭上面有一些芋頭絲,吃起來略帶點芋頭的香味與甜味,還蠻好吃的~~



養生黑饅頭(15元)

養生黑饅頭是以黑饅頭為基底,裡面再放進一些五穀,感覺可以吃進很多營養.

比起一般的饅頭,我還蠻喜歡這一款養生黑饅頭的~~



左邊是魯肉包(20元),右邊是蛋黃肉包(20元).

魯肉包是沒有紅點,蛋黃肉包有一顆紅點.



魯肉包(20元)

包子皮略帶點甜味吃起來很鬆軟,

,餡料還蠻香的,味道 還不錯.



蛋黃肉包(20元)

蛋黃很綿密,搭配豬肉餡一起入口,



左邊是香菇肉包(20元),右邊是酸菜肉包(20元)

香菇肉包有四顆紅點,酸菜肉包有兩顆紅點.



酸菜肉包(20元)

包子皮一樣有點甜甜的,酸菜味蠻濃的,

酸菜略帶點甜味,與豬肉一起合吃,味道更好吃些.




香菇肉包(20元)

香菇是切片的,混入豬肉餡中,比較吃不出香菇的香味與口感,


而且,肥肉有點多,我不愛香菇肉包~~






素菜脯包(20元)



素菜脯包上面是放上黑芝麻做記號~~



素菜脯包裡面包的是蘿蔔絲,

蘿蔔絲聞起來很香,口感很細緻,單吃就很美味,

若不是外皮是包子皮,我會以為自己在吃艾草菜包哩~~





以味道來說,店家的包子還算不錯,

雖然包子皮比較厚些,但吃起來略帶點甜味,口感很軟Q,

若是餡料再飽滿些,那就更完美了~~

不過,店家的饅頭倒是讓我喜愛的,尤其是養生黑饅頭,c/p值還不錯哩~~

下一次再去買其他的產品試試~~



店家的名片

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店家: [台中清水] 好巧利肉包店(紫雲巖旁)

地址: 台中市清水區大街路210號(紫雲巖旁)

電話: 04-2623-2567, 0912-009062

營業時間: 06:00--11:00, 14:30--18:00

停車: 機車易,汽車稍難

官方部落格: http://www.wretch.cc/blog/haochiaoli

店家的介紹:  http://www.hsabc.com.tw/tour1.php?id=43

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