來到三義,觀光客大多會去吃賴新魁,金榜麵店,

不過,聽說在地人比較吃鄉村小吃店哩~~



店家不在熱鬧的三義市區,比較靠近三義工業區,

若是由苗栗往三義,店家是在左手邊,

旁邊有加油站,還蠻好認的.



店家的左前方,就是"三義工業區"的立牌.



店家的外觀就像一般的小吃店,

右上角寫有"TVBS食尚玩家 強力放送 鄉村美食"



店門口有簡介店家的菜色.

店家是每個月第一個禮拜一公休.



店門口就是店家的料理區,內部則是店家的內用區~~



用餐環境雖然不大,但是,還蠻整潔的~~



店門口有一大盆滷鍋,這就是店家擺放滷味的地方~~



店家的滷味可以自行夾取~~

除了牆壁上的價錢外,其他的滷味多是時價~~



店家的價目表.



最右邊的炒類,假日不供應,平日則是10點以後才供應.



桌上有醬料,餐具.



敢吃辣的人,一定吃店家自製的辣醬來吃,

店家的辣醬很辣,非常地下麵~~




乾麵加肉加蛋(50元)

麵條可以挑白麵,油麵.

我挑白麵.



店家的乾麵上面灑有油蔥,聞起來挺香的.



這一碗麵的肉不是肉絲,而是很軟嫩的肉片,

而且,大約有6-7片之多~~




乾麵的調味很香,再摻點店家的辣醬一起入口,非常地好吃~~




滷蛋不會過鹹,蛋黃還蠻綿密的~~



肉絲炒粄條(60元)



店家的炒粄條炒得有點太軟了,

而且,調味太鹹了一點,害我沒有辦法摻辣醬一起吃.

肉絲的口感沒有肉片來得優,

我還是比較愛乾麵加肉加蛋~~



滷味(180元)

裡面有豆皮捲,豬尾巴,豬耳朵,粉腸,



豆皮捲淋上醬油膏有點小鹹,



豬尾巴口感軟Q,味道還不錯~~



粉腸切得比較大段些,

不過,口感不會難咬~~



一定要推薦的是店家的豬耳朵,軟而略帶點咬勁,非常地好吃~~




店家的乾麵加肉加蛋沒有想像中大碗,

但是,味道還不錯,

尤其是加上店家的特製辣醬,還蠻好吃的~~

要推一下的是店家的滷味 ,便宜又大碗,好吃~~

大家若是有到三義遊玩,不想去擠人很多的金榜,賴新魁麵店,倒是可以上門試試店家的餐點~~

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店名: [苗栗三義] 鄉村小吃店

地址:苗栗縣三義鄉西湖村伯公坑155號

電話:03-787345

營業時間:  06:00--20:00 (每個月第一個禮拜一公休)

停車: 機車,汽車皆易

官方臉書: https://www.facebook.com/pages/%E4%B8%89%E7%BE%A9%E9%84%89%E6%9D%91%E5%AE%A2%E5%AE%B6%E5%B0%8F%E5%90%83%E5%BA%97/218694198149937


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