[食記] [台中沙鹿] 靜宜--青山飯糰--超2代傳香飯糰(靜宜店)(辣飯糰/三杯雞飯糰/泡菜飯糰)－酒娘未笑

超2代傳香飯糰是小玉推薦的店家,

因為剛好路過,就上門光顧,

店家是在北勢東路,英才路交叉口,

因為只有老闆夫妻在現包飯糰,若是人多的時候,需要稍等一下.

店家的飯糰價錢是20--40元之間,

飯糰有分白米與紫米,

若是點紫米的話,要多加5元.

店家可以任選6種配料,

若是不自行挑選,店家就會包固定的配料,

攤子側邊也有一些飯糰的價錢.

飯糰的外袋,寫有店名,

三杯雞飯糰(白米25元/紫米30元)

店家的紫米比較有嚼勁,不是軟Q的那一種,

當時我並未選自己想要的配料,

所以,裡面是店家固定摻的配料.

裡面有油條,芝麻肉鬆,酸菜,菜脯,三杯雞.

油條不太酥,肉鬆還算酥脆.

酸菜,菜脯脆口,味道較甜.

三杯雞沒有骨頭,口感略乾,沒啥九層塔的香味.

泡菜飯糰(白米25元/紫米30元)

裡面有菜脯,酸菜,芝麻肉鬆,油條,泡菜.

泡菜還蠻辣的,略帶點水分,與紫米還蠻搭的~~

可惜油條不夠酥脆,肉鬆也不優,

辣飯糰(白米25元,紫米30元)

店家會問你要大辣,中辣,小辣,

建議先點小辣,因為店家的辣還蠻辣的.

我挑了牛蒡絲,酸菜,菜脯,醃薑片,滷蛋,

辣飯糰還挺辣的,搭配脆口的牛蒡絲,濕潤的薑片一起入口,味道還不錯.

記得要加滷蛋,飯糰會更美味哦~~

因為店家的紫米略硬,比較有嚼勁些,

愛吃比較軟Q口感的我,就沒有那麼愛店家的紫米了.

因為店家的飯糰可以選料,

若是不愛吃固定的配料,還是建議自己挑選配料,會覺得比較美味些.

記得要先看好自己想要吃的配料,以免點餐時,會手忙腳亂的~~

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2015/4/13 更新