自從王功蚵嗲結束營業之後,
原址新開一間兩口肉圓,旁邊有"牙齒肉圓"的立牌.
店家就在三角公園旁.
現在有加賣甘蔗汁.
店家只賣肉圓一項產品,沒有價目表,
老闆娘說5顆肉圓40元.
肉圓是放在攤子的左方,醬料是在右手邊.
兩口肉圓(5顆/40元)
店家的肉圓就是用蒸的牙齒肉圓,
皮有點厚,口感略軟,內餡是豬肉餡,還挺新鮮的.
單吃肉圓會覺得有點乾.
老闆娘給我兩種醬汁,右邊的醬汁味道鹹,左邊的醬汁偏甜辣些
感覺這兩種醬汁與牙齒肉圓都沒有很搭.
牙齒肉圓本身的味道還不錯,沒有鹹淡適中,好吃的醬汁相佐,
單吃的口感顯得過乾,味道就沒有那麼優了~~
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店名: [台中沙鹿] 兩口肉圓(牙齒肉圓)
地址: 台中市沙鹿區中山路270號(三角公園,榕樹下)
電話: 無
營業時間: 早上6點30分--中午12點多,下午4點--晚上7點.(售完為止)
停車: 機車,汽車均可.
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