每一次經過這一家小籠湯包/蒸餃,顧客都是滿滿的, 所以,就特地停下來買看看.
店家是在幸福紅豆餅的隔壁,兩家小攤位是共用一個店面. 店面上方是"良安計程車行".
店家的產品是現蒸的,要稍等一下. 尤其是店家的顧客挺多的,假日時更需久候哩!
店家主打皮薄,麵Q,美味多汁. 小籠湯包主打符合CAS國家認證標準肉品. 店家以賣蒸餃,湯包,蝦餃,燒賣為主,每籠均是50元. 其中以湯包最為熱賣.
小籠湯包(50元)
這一家小籠湯包不是現包的,而是工廠做好出貨的. 所以,外皮看起來就都一模一樣,
湯包皮吃起來沒有很薄,是一般的湯包皮.
裡面包是青蔥豬肉餡 ,
豬肉餡吃起來挺新鮮的,也還蠻多湯汁的, 這一點倒是讓我挺意外的, 因為店家的內餡不會輸一般現包的小籠湯包 要不是店家的皮是機器包的,我會蠻喜歡店家的湯包.
店家有附醬油包給我,味道普普. 我比較愛店家的辣油.
店家的辣油是直接加在湯包上面, 因為我只想試試味道, 就自備袋子,請店家另外包一點點辣油給我. 店家的辣油非常地辣,不輸麵店自製的辣椒小魚. 會使湯包會更加美味哦!
蒸餃(50元)
蒸餃的外觀也是一模一樣哩!
店家的蒸餃皮還蠻薄的,
裡面包的是高麗菜豬肉餡,吃起來挺清爽的. 店家的產品雖然不是現包的, 但是,比起有些現包的湯包,蒸餃,味道都來得更好些. 若是不介意店家的產品不是現包的,可以上門試試.
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(幸福紅豆餅隔壁)
電話: 無
營業時間: 平日 06:00--13:00, 16:00--19:30. (周二公休)
假日 07:00--19:30
停車: 機車尚可,汽車難
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