這一間無名麵店是在海濱路上,門口有個小立牌~~
聽說這裡有很好吃的20元乾麵,
所以,我就特地上門試試~~
根據鄉民的情報,這一間叫做阿東貢丸,
不過,店家並是沒有掛招牌的!
所以,便以此"阿東麵店"為名~~
若是由清水市區的方向出發,只會看見一個小立牌.
若是由海邊往清水市區的方向走,就會看見店家的牆壁上有超明顯的價目表.
較明顯的標的物是店家附近的豪紀燒臘快餐,
可惜這一家已經歇業了,
我本來打算要找時間來試試這一間的餐點~~
本來以為店家是普通的麵店.
可是,店門口居然貼有快餐的價目表哩,
後來,仔細看了店家的價目表,才發現店家是中午還有加賣快餐哩!
店家的內用區很居家,環境整理得還不錯.
請先到櫃檯點餐,用完餐後,再結帳即可.
桌上有環保餐具,醬料,衛生紙.
店家的價目表.
中午11點之後,店家有加賣快餐~~
竹筍湯只有5月--8月供應,
烏魚湯只有農曆11月--冬至 供應.
左邊是綜合湯(35元),右邊是乾麵(小/20元)
沒想到20元的乾麵這麼大碗,真的很划算~~
老闆娘問我要不要加辣,我說好.
店家的辣醬真的蠻辣的,但是,是很順口的那種辣.
辣醬會使得乾麵更加好吃.
若是不加辣醬,其實,吃原味的乾麵也很美味.
乾麵的肉燥很香,味道甘醇順口,連單吃也超級美味的
裡面還有清脆的高麗菜,豆芽菜哩,
本來以為20元的乾麵會沒啥料,
不過,是便宜,有料,又好吃, C/P值超高~~
綜合湯(35元)
店家的綜合湯也可以做乾的,
裡面有豬血,隔間肉,粉腸,大腸,酸菜,薑絲.
豬血四四方方的,外表看起來很可愛.
豬血吃起來很嫩,沒啥腥味,好吃.
隔間肉口感不錯,粉腸沒有苦味,吃起來有咬勁~~
大腸還蠻好咬的,沒啥臭臭味.
因為湯頭有加薑絲,酸菜一起入口,
所以,喝起來很順口,好喝~~
招牌手工貢丸湯(25元)
一碗裡面有三顆手工貢丸~~
湯頭雖然有摻油蔥,
不過,湯頭有大骨的甜味,好喝~~
貢丸裡面包的是油蔥豬肉餡,
雖然內餡裡面有油蔥,
但是,裡面的豬肉甜味蓋過了油蔥味,
我還蠻喜歡店家的手工貢丸湯~~
店家的產品便宜又好吃,
雖然離清水市區較遠,還是值得一訪~~
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103/1/24 更新
店家2月1日要調漲價錢~~
肉燥麵小25元,大35元,乾麵小25元,大35元,肉羹麵45元.
店家店內的價目表也有更新了
這是當天吃的餐點.
乾麵(25元)
有摻辣的乾麵一樣很好吃,
店家的肉燥,肥肉入口即化,瘦肉不會過柴,
若是單點店家的肉燥飯應該也會很美味.
招牌手工貢丸湯(25元)
裡面有三顆手工貢丸 .
店家的湯頭有摻九層塔,喝起來不會過油.
店家的手工貢丸,一樣有包好吃的內餡,
不過,外皮倒感覺吃起來比較沒有豬肉的鮮味,有點可惜.
綜合湯(乾)(35元)
裡面有隔間肉,粉腸,大腸,薑絲.
隔間肉很嫩,腸類的口感不錯,
不過, ,醬汁的味道比較鹹些
我倒覺得點湯的綜合湯,比較划算些!
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店名: [台中清水] 無名麵店(大推25元乾麵)
地址:台中市清水區海濱路30之1號
電話: 無
營業時間: 早上07:40--14:40 (禮拜二公休/有事公休)
停車: 機車,汽車均可