店家的湯包是有湯汁的,味道還不錯. ^^
這一家在為公路上的北苗湯包,是小昌同學推薦給我的.
湯包攤車是在雞大爺騎樓下面擺攤.
一籠是50元
店家的湯包是現包現蒸,
若是人多的時候,要稍等一下.
湯包(50元)
一籠裡面有七顆湯包
湯包(50元)
上面會淋上醬油膏,辣油
辣油算是小辣,醬油膏倒是過鹹,吃完會口渴
湯包皮不是超薄的那種,是手工略帶點粗糙的厚度的口感
內餡是青蔥豬肉餡,略帶點薑味.
內餡非常多汁,新鮮的肉汁,加上蔥甜味,
湯汁喝起來很清爽不油膩,鹹淡適中
可惜上面的醬油膏破壞了這樣的平衡美,
若是下次再購買,應該會請店家別摻醬油膏,只淋辣油即可
靠近台肥附近的全家斜對面,那一家湯包更加美味.
改天再去介紹那一家. ^^
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店名: [苗栗苗栗] 北苗湯包攤車(兄弟水果行對面/雞大爺騎樓)
地址: 苗栗縣苗栗市為公路106號
電話: 無
營業時間: 06:00--售完為止(不定時公休)
停車: 機車易,汽車尚可
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