素香齋餅行是在忠貞路上,
不過,小老闆會在路邊賣手工客家麻糬.
聽說海縣的七夕,大家會買麻糬來拜七娘媽,
出身為同樣海線鄉鎮的我,之前並沒有聽過這個習俗哩!
不過,清水,沙鹿,龍井聽說都有這樣的風俗習慣哩!
也就是上圖所示的位置,在鎮政路與鰲峰路交叉口處,也就是浯江御麵館 的對面.
老闆是開一輛休旅車,在路邊讓顧客試吃.
店家賣兩種麻薯,有包餡與傳統裹粉麻糬(沒有包餡)的.
傳統裹粉麻糬的麻糬,有芝麻,花生兩種口味,每盒50元
有包餡的麻糬,裡面有紅豆,花生,
每盒50元,可以選單口味,或是綜合.
有包餡的,裡面是濕的餡料.
傳統裹粉麻糬,就是沒有包餡的麻薯,這一份是花生口味.
沒有包餡的麻薯,這一份是芝麻口味.
沒有包餡料的麻糬皮非常地黏手,
建議用筷子先分開,再倒入粉類,攪勻即可.
花生粉挺香的,不過,味道也偏甜.
芝麻粉也很香,可惜,也是甜度稍高,只能一次吃一塊.
這是有包餡的麻糬,我買綜合口味,
裡面是紅豆,花生口味.
麻薯皮微軟,味道很甜,
紅豆餡還蠻香甜的,
同樣是花生口味,有包餡的麻薯,是濕的餡料,
沒有包餡的麻薯,是用乾的花生粉,
不過,因為花生餡也挺甜,只吃一口,就覺得有點太甜了!
店家的麻薯還蠻軟的,
只是,不嗜甜的我,覺得產品太甜了,沒有辦法一次吃太多,
若是螞蟻同學倒是可以上門試試!
P.S. 聽說店家的素月餅很好吃,近中秋時,再去買看看吧
店家是PTT 特約店家
1.持PTT卡，商品40元以上滿20盒以上可享免費宅配
2.持PTT卡，40元商品兩盒享95折優惠
我不曉得,行動攤車是不是用此優惠哦!
店家的名片
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店名: [台中清水] 素香齋餅行--手工客家麻糬行動攤車
地址: 台中市清水區中社里忠貞路86號7樓 (店) (郵局斜對面，佳品超商樓上)
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台中市清水區鎮政路與鰲峰路交叉口 (行動攤車)
電話: 04-2626-0048,0982-526989
營業時間: 07:00--18:00 (店)
平日 15:00--17:30(有空才出攤)(客家麻糬行動攤車)(禮拜一公休)
禮拜 六, 日 10:00--18:00 (售完為止)(客家麻糬行動攤車)
停車: 機車易,汽車尚可
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