[食記] [台中西屯] 2個10元紅豆餅(永安國小前) @ 酒娘未笑

今天經過這家紅豆餅攤,

看到價錢真是超便宜的.

於是,便停下來購買.

店家賣的口味有4種

紅豆,奶油,蘿蔔絲,韭菜冬粉.

價錢都是3個10元.

伯伯都是賣完再作,

所以,東西都還蠻新鮮的.

下圖是奶油與紅豆的內餡.

因為三個10元,

所以今天就各買紅豆,奶油,蘿蔔絲三種口味.

紅豆餅(10)

皮很薄,裡面看得到整顆的紅豆.

紅豆泥很滑順,配上香薄的外皮,

一整個很好吃.

奶油餅(10)

奶油餡很綿密,也很香.

不過有一點點甜,

我比較不愛.

蘿蔔絲餅(10)

蘿蔔絲很脆,裡面有小蝦米的香味

伯伯說他是將小蝦米先爆香,

然後,才炒蘿蔔絲,

所以才會那麼香.

蘿蔔絲很細,一點也不瓜,

口感越嚼越香,

雖然有點油,

不過,能以3塊多吃到這樣的品質,很讚~~

下次再去買老闆的韭菜冬粉吃看看

希望也是很好吃的口感.

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因為太懷念伯伯的蘿蔔絲餅

所以,又跑來買紅豆餅.

這次專攻韭菜冬粉口味,

內餡有韭菜,冬粉,小蝦米.

韭菜很嫩,蝦米更是香氣四溢.

伯伯有加點咖哩,

所以,餅皮呈現偏黃色澤.

韭菜冬粉口味不錯吃.

蘿蔔絲餅更是好吃.

真是難得找到好吃又便宜的鹹口味的車輪餅.

大家若經過這裡,

可以停下來跟伯伯買紅豆餅喔~~

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100/6/12更新