公告版位


店小二蔥仔餅是這學期才開的,

擺攤在東別口,



標榜一個餅只要10元,

看得我超心動的.

因為附近很難停車,

只好用走的去買.




老闆娘會先將包滿蔥花的麵糰分開,

老闆負責煎.

不過,用的油有點過多,

感覺很像油炸的.

也因為火開過大,

吃餅的時候,我覺得蔥花有點苦澀.



煎好的餅會放在紙袋裏面,

可以加胡椒或是辣椒醬.

我則各買了一個.





蔥仔餅(10)

蔥仔餅直徑有9.5公分.



蔥仔餅煎得超級酥脆的,

配上胡椒的香,

一整個讓人食指大動.

雖然只有小小一個,

可是,裏面的餅皮不薄,

而且,很有嚼勁,



蔥花也蠻多的.

(聽說店家是用宜蘭的三星蔥喔~~)

是個很好吃的點心.





蔥仔餅配上辣椒醬,

味道過鹹,

而且,配上蔥仔餅吃,也不夠出色.

反而會搶走蔥仔餅的原味.

一整個不推薦攙辣椒醬.





你若是嘴饞,

買1,2個店小二蔥仔餅解解饞,

倒是很適合.



==================

店名: 店小二蔥仔餅



地址: 台中縣龍井鄉新東村台中港路7號(東海香榭入口處旁)

電話: 無

營業時間: 下午3點--晚上11點

停車: 機車,汽車皆難.




創作者介紹
創作者 酒娘未笑 的頭像
酒娘未笑

酒娘未笑

酒娘未笑 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • pure816
  • 我覺得它與武大郎蔥仔餅很像
    不曉得那個比較好吃?
  • 版主
  • 以價錢來論,武大郎13元店小二
    只要店小二的老闆能慢火煎蔥仔餅,
    不使蔥仔餅略帶苦味.
    也換另一款更好吃的辣椒醬,
    這樣就會大獲全勝了.
    ^^
  • orehdab
  • 真是詳盡的食記阿!!!
  • 版主
  • 感謝大大的稱讚.
    ^^