糊塗麵有青海店與大墩店,當天到訪的是大墩店,不曉得與傻瓜麵有何差別?
店家的招牌不大,還蠻容易錯過的.
內用區挺乾淨的,也有電視可以觀看.
電視下方有醬料與餐具,可自取.
桌上也有餐具,辣醬,菜單.
店家自製的辣菜脯,辣度超辣,一次不要摻太多,會想哭.
店家也有單賣辣菜脯,一罐是100元.
店家有賣湯麵類,乾麵類,泡菜類,冬粉類,飯類,湯類,餃類.
比較特別的是,想要糊塗,請點湯麵! 想要傻瓜,請點乾麵~~
左邊是傻瓜乾麵(35元),右邊是鮮蝦餛飩湯(50元)
傻瓜乾麵(35元)
店家已經將醬汁放置碗底,所以,不用像逢甲的傻瓜麵,需要自助一下.
記得要先繳拌均勻之後再食用~~
傻瓜麵就是烏醋與醬油的調味,味道還OK,貢丸倒是更出色些~~
若是加一些店家的辣菜脯,美味度提升不少,感覺精神許多!
鮮蝦餛飩湯(50元)
本來店家的餛飩有鮮蝦與蘆筍兩種,可惜蘆筍已經賣光了.
只好單點鮮蝦餛飩湯.
裡面有五顆鮮蝦餛飩,大陸妹,油蔥.
湯頭的味道很淡,比較油些~
鮮蝦餛飩很大一顆,皮非常地薄,很容易破掉.
裡面有鮮蝦與豬肉餡,味道較清淡,
若是單論鮮蝦餛飩,C/P值還不錯.
燙青菜(30元)
空心菜的口感稍硬一點點,不過,肉燥還挺香的~~
店家的餐點算是中規中矩,沒有想像中的美味~~
也許是我又把它想得太好吃了!
不過,我倒是還蠻喜歡店家的辣菜脯,味道夠辣也挺夠味的.
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店名: [台中南屯] 糊塗麵
地址: 台中市南屯區大墩路695號1樓
電話: 04-2310-9859
營業時間: 11:00--21:00(過年公休)
停車 :機車尚可,汽車難
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