這一家"好吃の店"是在公館較熱鬧的菜市場附近,
因為店家的立牌較小,建議認"頂好鞋行"比較快.
攤子前面有掛有布條,主打"自製純手工意麵"~~
上圖的左手邊就是店家的立牌,
這是店家的招牌啦~~
這就是店家"自製純手工意麵"~
旁邊是小菜的價目表~~
清楚的小菜價目表~~
店家也有滷一些滷味,可自行夾取~~
另一鍋滷味~~
店家還挺寬敞的,一共有兩個店面~~
左手邊的店面也可以用餐.
店家的菜單是放在一入口的右手邊,
隔著玻璃門,則是店家的醬料區.就是上圖的中間位置~~
醬料區的選擇性還蠻多種的~~
左邊的辣椒醬油,就只有辣椒味,雖然不太鹹,但是,味道普普~~
右手邊的辣醬倒是美味許多,略帶點甘醇味,好吃~~
店內也有懸掛"自製純手工意麵"的布條,與攤子前面的一模一樣~
店家的菜單
店家以賣"麵類","酒類","炒麵類","炒飯類","湯類","各式小菜"~~
有些產品可以做"乾","湯"~~
什錦意麵(50元)
裡面有豬肝,肉絲 韭菜,意麵,豆芽菜,香菜,油蔥~~
豬肝與肉絲都比較偏硬些~~
店家的意麵還蠻細的,吃起來很軟Q.
不過,超細的意麵被熱湯一浸,很容易糊掉~~
湯頭很一般,沒啥味道,只有油蔥的香味,不愛~~
意麵(35元)
裡面有肉燥,豆芽菜,韭菜,油蔥,餛飩,意麵,
意麵與店家的肉燥味道挺搭的,摻點甘甜的醬汁,吃起來很順口~~
我有摻一點店家的辣醬,會更香辣爽口些~~
餛飩雖然只有兩顆,不過,裡面的內餡還挺新鮮的,好吃~~
本來想點炒意麵,不過,店家忙著做送工廠便當的生意,比較沒空~~
所以,只好點了招牌的乾意麵.
不建議點什錦意麵,湯頭很沒味,不好吃~~
改天再去吃店家的炒意麵看看囉~~
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2013/3/12 更新
炒意麵(60元)
因為當天趕著回家,所以,就外帶回家吃~~
店家會先用油將食材炒熟,倒入微燙過的洋蔥,稍微燙過的意麵,再一起拌炒~~
炒意麵的淡香味很濃,吃起來還蠻清爽的~~
搭配清脆的洋蔥,肉條,炒蛋一起入口,非常地美味~~
當然,敢吃辣的人,建議搭點辣醬,會更美味哦!
延伸閱讀: 印尼意麵 征服苗栗人的胃: http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/sep/22/today-north10.htm
店名: [苗栗公館] 好吃の店(印尼小吃店)(推自製純手工意麵)
地址: 苗栗縣公館鄉近光路上(頂好鞋行旁)
電話: 0916-142-166
營業時間: 08:00--01:30, 17:00--20:00(禮拜六晚上公休)
停車: 機車尚可,汽車難
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