[食記] [台中東海] KOREA 韓國煎餅年糕(絕代双餃前)(已歇業) @ 酒娘未笑

東別最近新開兩家辣炒年糕,

一間是KOREA 韓國煎餅年糕,一間是韓狀元.

當天到訪的是KOREA 韓國煎餅年糕.

KOREA 韓國煎餅年糕是在絕代双餃前面擺攤,

店家以賣海鮮煎餅(45元),泡菜煎餅(45元),辣炒年糕(S45元/L80元),泡菜炒年糕(80元)為主.

海鮮煎餅(45元)

店家會附醬料包給顧客.

海鮮煎餅比泡菜煎餅厚些,咬起來也有比較有嚼勁.

裡面有青蔥,洋蔥,紅蘿蔔絲,蝦仁,蟹味棒,

海鮮煎餅外表微酥,裡面軟中略帶點Q度,

單吃比較沒有味道,

建議搭配店家給的醬汁,

醬汁微鹹略帶點蒜香,味道還不錯!

聞久了,感覺很像沾水餃的醬汁! (逃~~ )

泡菜煎餅(45元)

店家一樣會附醬汁給顧客.

裡面有青蔥,洋蔥,紅蘿蔔絲,泡菜,

泡菜煎餅比海鮮煎餅略薄,

因為裡面有摻泡菜,單吃比較有味道,口感也比較軟!

若是不搭店家的醬汁一起入口,味道也很不錯!

我比較愛泡菜煎餅多些!

泡麵炒年糕(80元)

泡麵炒年糕與辣炒年糕的差別,就是多了泡麵.

所以,我就點泡麵炒年糕(80元).

裡面有鳥蛋,泡菜,年糕,洋蔥,青蔥,泡麵,高麗菜,白芝麻.

最上面會有馬鈴薯絲,脆脆的,沒啥味道,挺特別的,

年糕口感比較Q,算是比較有嚼勁的那一種.

裡面還有小顆的鳥蛋,蛋黃鬆綿,好吃.

泡麵煮得不會過爛,搭配辣醬一起入口,味道超好吃的!

底部的高麗菜脆口,味道挺好吃的!

因為店家的辣炒年糕雖然甜甜辣辣的,

但是,屬於是中辣以上的辣度,

只吃小辣的人,要有心理準備哦!

雖然我覺得這樣的辣度剛剛好啦! *^^*

店家的兩款煎餅,我比較愛泡菜煎餅,

泡麵炒年糕C/P值高,讓我一吃就很愛哩!

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103/6/1 更新

聽網友推薦店家有推出韓式炸雞,

所以,我就跑來買韓式炸雞囉!

韓國炸雞(65元)

店家是將韓國炸雞回鍋炸熱,再淋上韓式辣醬,灑上白芝麻.

裡面有三片魚板,幾塊炸雞,

炸雞微酥,裡面的肉質偏乾,

若是韓式炸雞有點涼掉的,會變得更難咬些.

韓國炸雞有點甜甜辣辣的,味道還不錯,

可惜,炸雞味道不優,不推,

魚板味道普普,沒有很愛~~

這是點韓國炸雞,所附贈的白蘿蔔 .

白蘿蔔爽脆,不會過嗆,味道還蠻好吃的.

韓國炸雞與白蘿蔔還蠻搭的!

這一次回購時,發現店家的煎餅都已經事先作好了,

等顧客點餐,再回鍋加熱.

不曉得這樣的煎餅,吃起來夠新鮮嗎?

感覺應該會比現煎的煎餅味道差吧?