台灣有很多的伴手禮,其中以鳳梨酥算是送禮的首選.
很多店家會在鳳梨酥的內餡或是外型上加以變化,
比如說有些店家會主打使用土鳳梨的內餡.
或者是做成台灣形狀的外型!
不過,燒餅鳳梨酥倒是第一次看見哩!
這一款燒餅鳳梨酥算是獲獎無數,
多虧了W送我這一款產品,
不然,我還真的沒吃過燒餅鳳梨酥哩!
成分: 麵粉,奶油,芝麻,純鳳梨餡,糖.
重量: 35公克 * 10 入裝
有效期限: 30天
每一份35公克,本包裝含10份.
每份的熱量144.83大卡,蛋白質1.92公克,
脂肪5.39公克(飽和脂肪3.50公克,反式脂肪0公克),
碳水化合物22.15公克,鈉35.35毫克.
裡面有三種包裝,一共是10入!
查了網路的價錢,這一盒應該是300元!
有原味,蛋黃,燒餅鳳梨酥.
每一份35公克,本包裝含1份.
每份的熱量153.63大卡,蛋白質1.92公克,
脂肪6.75公克(飽和脂肪4.38公克,反式脂肪0公克),
碳水化合物21.63公克,鈉30.13毫克.
這一款是蛋黃鳳梨酥口味.
每一份35公克,本包裝含1份.
每份的熱量157.43大卡,蛋白質2.31公克,
脂肪7.49公克(飽和脂肪4.55公克,反式脂肪0.42公克),
碳水化合物20.2公克,鈉53.2毫克.
這一款鳳梨酥酥有反式脂肪哩!
一樣是長方形的造型!
外型很完整,顏色金黃,聞起來很香!
本來我不太清楚蛋黃鳳梨酥是什麼意思,
結果,一開切鳳梨酥之後,我才發現原來是鳳梨酥裡面還包有鹹蛋黃哩!
原本又酸又甜的鳳梨酥,加入鹹蛋黃之後,味道略帶點鹹香,
比起原味,我更喜歡這一款有多種風味的鳳梨酥!
這一款有閃亮包裝的是燒餅鳳梨酥.
店家的燒餅鳳梨酥外型很像燒餅,上面也灑有白芝麻.
切開鳳梨酥之後,才發現裡面也有鳳梨餡
只是,燒餅的厚度略厚,鳳梨餡又比較少,
即使燒餅微酥,但因內餡比較不明顯,
所以,吃起來覺得很特別,
但是,並不覺得十分地美味!
我想,也許應該把燒餅鳳梨酥回烤一下,
外皮應該會更酥脆些!
不然,就體會不到老板創作燒餅鳳梨酥的美意了!
微熱山丘的鳳梨酥裡面的內餡比較大片,
鐵金剛家的鳳梨酥比較像是鳳梨泥!
若是以口感來說,我比較愛微熱山丘的較大片口感.
以味道來說,我也是比較愛微熱山丘的,因味酸味比較明顯!
但是,若是以外皮來說,我比較喜歡鐵金剛家的外皮!
不過,整體來說,我還是很喜歡鐵金剛鳳梨酥,
尤其是蛋黃鳳梨酥的滋味,真令我難忘阿! ^^
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店名: [台南關廟] 鐵金剛--關廟燒餅鳳梨酥(推原味/蛋黃/燒餅鳳梨酥)
地址: 台南市關廟區中山路一段365號
電話：06-596-5678
營業時間: 8:00~20:00
停車: 機車易,汽車尚可
官方臉書: https://www.facebook.com/tckwfans
官方網站: http://www.tckwfood.com.tw/http://www.tckwfood.com.tw/
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